Kaasaegses köögis on palju kasulikke seadmeid, mille hulgas paistab silma aurukatel. Sellised tooted aitavad valmistada kõige kasulikumaid ja maitsvamaid roogasid. Selles artiklis räägime kuulsa kaubamärgi Philips topeltkatlast.
Lisatarvikud
Kõigi Philipsi aurikute hulgas on populaarseimad mudelid HD 9120 ja HD 9140. Igal neist on kolm aurukorvi ja samad võimsusnäidikud. Ja hinna eest on nad väga demokraatlikud.
Need mudelid on sarnased enamiku kahekordse katla toodetega, mida võib müügil näha. Toote alumises osas on kamber vee soojendamiseks, kust aur tuleb. Selle kohal asuvad sektsioonid toidu paigutamiseks, mis on täpselt ette valmistatud kuuma auru saabumise tõttu alumisest sektsioonist.
Philipsi topeltkatla haldamine pole midagi keerukat, peate lihtsalt mõistma, mida tähendavad selle juhtpaneeli nuppude märgid (sisse / välja lülitamine, kala, köögiviljade, kana ja nii edasi keetmine). Olles valinud vajaliku režiimi, määrasite lihtsalt nõude ettevalmistamiseks vajaliku aja. Kui see lõpeb, lülitub aurupliit automaatselt välja.
Topeltkatlas on reeglina kolm korvi toodete paigutamiseks. Kõigi neist lobus on auk, mille tõttu aur jaotub. Korve on kahte tüüpi - ühesuurused ja erinevad, mille saab sisestada ühte.
Kahekordse katlaga komplektis on kauss, mis asub ühes korvis. Selles kausis saate keeta riisi. Ja veel üks kahekordse katla atribuut on hoidjad kuue muna jaoks.
Riisi keetmine tavalisel viisil, pannil, võtab umbes 20 minutit ja kahekordse katla korral on protsess pikem, kuid tulemus avaldab muljet suurepärase maitse ja terade abil, mis igaüks eraldi ei kleepu.
Võrdse mahutavusega korvidel on tavaliselt lisaadapterid - välised veeandurid. See on väga mugav, kuna nii mugav on kontrollida järelejäänud vee kogust paagis ja takistada kuiva keemise protsessi.
Teine komponent on nina, mille kaudu vett valatakse. Tänu temale saab seda teha korve eemaldamata, mis tähendab, et plekkide tekkimist, nagu näiteks põletusi, saab vältida.
Kahekordses katlas on alati märgis, mis asub veepaagi välisosas ja näitab maksimaalset lubatud veetaset, aga ka minimaalset lubatavat. Kui rikute reeglit ja valate vett kõrgemale, eraldab topeltkatel liigse vee ja on kuum.
Omadused
Kui kahekordse katla korvid on kõik ühesuurused, on neid võimalik vahetada, muutes seeläbi temperatuuri mõju neile. See kehtib plusside kohta ja miinus on sel juhul see, et korve ei saa kompaktselt ühte kokku voltida.
Kui korvid on erineva suurusega, siis on sel juhul pluss kompaktse ladustamise võimalus ja miinus on võimetus korve vahetada, seega tuleks toiduvalmistamise protsessi sel juhul eelnevalt kaaluda.
Üsna levinud nähtus on topeltkatla eemaldatav alus. Nii muutub toiduvalmistamise protsess paindlikumaks - aluse eemaldamisel saab aurukogust suurendada. Lisaks on eemaldatava alusega hõlbustatud kahekordse katla käsitsi puhastamist ja seda on lihtsam nõudepesumasinasse panna.
Peamised eelised
Enamikul neist seadmetest on taimerid, millega saate määrata konkreetse roa valmistamiseks kuluva aja. Kui aeg otsa saab, teavitab aurukatel teid lühikese kõnega.
Mõnel mudelil on käepidemed käepidemetega ühest kohast teise kandmiseks, näiteks nõudepesumasinas või kapis hoidmiseks. Need seadmed on head ka seetõttu, et nendes sisalduv toit püsib kuumana veel vähemalt tund või isegi kaks.
See funktsioon on spetsiaalselt konfigureeritud toiduvalmistamise ajal, kuid ärge unustage kontrollida, kas küpsetusprotsessi lõppedes jääks vett alumisse paaki. Vastasel juhul ei jää toit kuumaks, kuna protsess ei toimi.
Lisaks on mõnel Philipsi mudelil spetsiaalne mahl, mis kogub mahla. See näeb välja nagu lisakauss otse veekambri kohal. Saadud mahl võib olla kastme või supi alus.
Igapäevane kollektsioon
Selles mudelis on lisaks ainulaadne anum, kuhu saate panna ürte ja vürtse, mis annab eelseisvale roogile ainulaadse maitse. Saate lihtsalt panna need maitseained, mida teile kõige rohkem meeldib, ja aur teeb kogu ülejäänud töö, küllastades valmis roa nende maitseainete kirjeldamatu aroomiga, mida eelistate.
Milline mudel on parem?
Mis tahes Philipsi mudeli puhul on esiteks oluline selle juhtimissüsteem ja tööjõud. Neid parameetreid pööratakse kahekordse katla ostmisel esmajoones tähelepanu.
On arvamus, et parim mudel on see, kelle võimsus on suurim. Selle väitega saab siiski vaielda. Tõepoolest, paljudes sellistes seadmetes on võimsus reguleeritav ja seda saab seada väärtusele 650 W või kogu 2000. On selge, et suurema võimsusega läheb küpsetusprotsess kiiremaks, kuid kiirus sõltub ka auru kogusest, see tähendab korvi enda suurusest, milles toit asub ja tootekujunduse tüübi järgi.
Milline Philipsi mudel on aga parim? Kui mitte kõige võimsam, siis milline neist? Kindlasti ei saa sellele küsimusele vastata, sest topeltkatla valimisel tuleks kõike arvestada koos, ja mitte ainult ühte parameetrit. Palju sõltub näiteks juhtimissüsteemist, näib, et mis seal erilist on, on ikka äärmiselt lihtne, kuid omadusi on siiski vähe. Kõik Philipsi mudelid on jagatud kahte tüüpi:
Elektrooniline juhtimissüsteem
Need on kõige funktsionaalsemad tooted. Siin on võimalik valmistoitu etteantud aja jooksul edasi lükata või eelkuumutada. Sellel juhtimissüsteemil peab olema ekraan, mis näitab kõiki seadmele määratud režiime.
Mehaaniline juhtimine
Need Philipsi kaubamärgi tooted on omal moel head. Esiteks ei pea te tegelema keerukate režiimide ja hunniku kummaliste nuppudega. Küpsetusaja saate lihtsalt seada vastavalt taimerile ja mitte millelegi muule mõelda - õigel hetkel annab aurukatel teile teada, et toit on valmis.
Valiku kriteeriumid
Milline on siis, kui kõik tooted on head? Kõigepealt kontrollige panni. Selle küljed ei tohiks olla madalamad kui 2–2,5 sentimeetrit, vastasel juhul on teil aeg-ajalt hunnik probleeme, pannes pannile koguneva kondensaadi ära. See on teie aja täiendav raiskamine, sellise seadme abil ei saa te lihtsalt aega seada ja lahkuda - peate olema pidevalt teiega.
Kuid liigset vett ei saa te mingil viisil tühjendada, kuna seade võib kütteelementi siseneva niiskuse tõttu muutuda kasutamiskõlbmatuks. Samuti on oluline, et kaubaalusel oleks käepidemed, sest kondensaat on alati kuum ja ilma spetsiaalsete käepidemeteta saate oma käed kergesti ära põletada.
Veel üks Philipsi topeltkatla valikukriteerium on kaubaaluste arv. Kui ülemiste aroomidega alumistesse korvidesse asetatud roogade immutamine on ebasoovitav, on vaja mitut kaubaalust. Kuid võib-olla on teie arvates isegi hea, kui köögiviljad oleksid liha aroomiga küllastunud - siis vali ühe kaubaalusega mudel.
Kui teie Philipsi mudelil on riisikauss, saab sellesse top tooteid panna ja siis ei leki mahl ülalt alumistesse korvidesse.
Need on kõik peamised parameetrid, mida tavaliselt valivad topeltkatlad, ja ainult teie otsustate, millise neist valite.
Ülevaated
Ülevaated Philipsi topeltkatla kohta on ülimalt positiivsed. Paljud inimesed kirjutavad aurutatud toidu eelistest, et toidu valmistamine ei vaja teie pidevat kohalolekut - seda on väga mugav kasutada - lülitage köök sisse ja unustage, kuni kuulete kõnet.
Kasutajad märgivad ka võimalust valmistada korraga mitu rooga (see sõltub astmete arvust), samuti toote hooldamise lihtsust. Mulle meeldib ka see, kui lihtne on seadet juhtida - valage lihtsalt sektsiooni vett ja taimer käivitub õigel ajal. Läbipaistvale Philipsi pliidile on ette nähtud kogu küpsetusprotsessi jälgimine.
Rahulolematuse põhjustab olukord, kus pärast pannil ja vürtsidega anumasse kogumist koguneb nii palju vett, et see ei toimi kuidagi kraanikaussi ilma selle välja voolata. Kuid see juhtub ainult esialgsel maksimaalsel veetasemel - see on esiteks ja teiseks võite enne kraanikaussi kandmist mõnda mahutisse natuke vett üles kraapida. Nii et see puudus pole üldse puudus.
Aurutid Philips HD 9160 ja Philips HD 9140
Esiteks tasub rääkida nende seadmete kavandamisest ja ehitamisest. Nii tehniliselt kui ka väliselt on topeltkatlal omavahelised olulised erinevused. Aurupliit Philips HD 9140/91 See tundub väga stiilne tänu musta, hõbedase ja punase kombinatsioonile. Juhtpaneel on valmistatud roostevabast terasest, ülejäänud korpus on plastikust.
Aurupliit Philips HD 9160/00 - hall-must. Esiosa on esile tõstetud roostevabast terasest plaadiga. Juhtpaneel on palju mugavam kui 40. mudel: soovitud programm valitakse nuppude abil. Ja 60. mudelis valib programmi režiimilüliti, mis piirab juurdepääsu alumistele nuppudele. Kui te seisate, pole nad tegelikult isegi nähtavad. Soovitud funktsiooni valimiseks peate painutama.
Keedunõud
Mõlema mudeli kausid on plastist, igal neist on number, et neid kiiresti klappida. Toiduvalmistamiseks mõeldud kausside koguarv on 4. Kolm standardset kaussi, milles saate restid eemaldada, on väga mugavad, sest mõnikord peate valmistama suure nõude, kuid see ei mahu ühele pannile. Siis saate põhja hõlpsalt eemaldada ja toote asetada vastavalt vajadusele.
Neljas kauss on ette nähtud hautiste, teravilja, riisi, oma mahlas oleva kala ja muude roogade, mille valmistamiseks on vaja vedelikku, keetmiseks. See on tulus lisand, kuna mitte kõigil topeltkatlatel pole sellist funktsiooni. 60. mudel on varustatud väikese kausiga, kuid 40. mudeli puhul on mahutavus suur, nii et selles saate süüa isegi suppi või muljetavaldavat osa hautist.
See on mugav saate süüa korraga mitut rooga, See säästab palju väärtuslikku aega. Ja kui peate küpsetama väikese osa toidust, siis ei pea te korraga kolme kaussi kasutama, võite kasutada ühte, disain lubab seda.
Maitsevõimendusfunktsioon
Mõlemad aurikud on varustatud ainulaadne maitsevõimendusseade, mille abil saate roogadele anda oma lemmikvürtside ja ürtide ainulaadse aroomi. Seda on väga lihtne teha, lihtsalt pange oma lemmikmaitseained sobivasse kohta. Sisse 40 Kahekordses katlas on see seade esitatud väikese mahutina koos võrguga, mille kaudu kuum aur läbib toiduvalmistamise ajal.
Sisse 60 mudeleid see seade on paremini läbi mõeldud: see on eemaldatav konteiner, mis asub tilguti aluses. Aur läbib selle augu, mis on küllastunud ürtide ja vürtside aroomidega, ja immutab seejärel roogi nendega. Muide, 60. mudelis võite kasutada mitte ainult kuivi ja värskeid ürte, vaid isegi sojakastet, puljongit, punast veini või mõnda muud vedelikku oma äranägemise järgi.
Vee lisamine on mugav!
On väga mugav, et nendes topeltkatla mudelites saate keetmise ajal vett lisada. Maksimaalsest veekogusest, mida saab paaki valada, piisab ainult 45 minutit. Kuid ärge muretsege, kui olete segane ja kogu vesi on keema läinud, topeltkatel ei kannata, sest sellel on kaitse keemise vastu.
Kui veepaak on tühi, lülitub kütteelement automaatselt välja. Philips aurikud teil on taimer ja te ei pea arvama, mitu minutit selle või selle toote küpsetamiseks. Piisab, kui valida õige programm, ja aurukatel ütleb teile, kui kaua see võtab. Juhtpaneeli nuppude abil saate seatud küpsetusaega reguleerida.
Hoidke sooja funktsiooni
Ja veel üks tore lisand, mis on mõlemas topeltkatlas, on hoida sooja funktsiooni, nõude temperatuuri hoidmise funktsioon. Ärge isegi muretsege, isegi kui roog on juba ammu valmis olnud ja te pole seda ikka veel proovinud, siis see ei jahtu. Topeltkatel hoiab seatud temperatuuri pikka aega.
Õrn aur
40. aururil pole oma arsenalis lisafunktsioone, kuid 60. aururil on huvitavad režiimid.
Näiteks Õrna auruga pehme aurufunktsioon. See režiim sobib ideaalselt kala küpsetamiseks, millel on väga õrn struktuur ja mis on kõrgel temperatuuril kiiresti seeditav. Selle valmistamiseks on optimaalne temperatuur 80 kraadi, mis on täpselt see, mida õrna auru režiimis toetatakse. Tänu sellele säilitab kala oma aroomi, õrna struktuuri ja suupärase välimuse.
Turbo käivitusfunktsioon
Toiduvalmistamisel kaotatakse palju vitamiine ja mineraale, kui topeltkatelt ei soojendata piisavalt kiiresti soovitud temperatuurini. Mida kiiremini toode soovitud küpsetustemperatuurini jõuab, seda rohkem vitamiine ja mineraale selles hoitakse.
Seda probleemi on kasutades väga lihtne lahendada Turbo käivituse funktsioontänu millele Philips HD 9160 auruti soojeneb sekunditega õige temperatuurini ja võimaldab säästa kõiki toitaineid, muutes roogi mitte ainult maitsvaks, vaid ka tervislikuks.
Isikliku kasutatavuse kohta natuke rohkem. Sisse 60 topeltkatla mudel on keritud konstruktsiooni põhja alla, kuid sisse 40 Korpuses on selle hoidmiseks spetsiaalne sahtel. See tähendab, et teie köögis ei lisandu rohkem nööre.
Sind aitab maitsva, mahlase ja tervisliku toidu keetmine, samuti tervisliku toitumise probleemi püsiv lahendamine Philipsi topeltkatel. See on teie köögis hädavajalik abiline, kuna see säästab palju aega.
Just seda kirjutavad Philips HD 9160 auruti kasutajad oma arvustuses:
Selle mudeli eelised kattuvad märkimisväärselt väiksemate miinustega. Olen ostuga väga rahul. Nüüd on igaks puhkuseks väga lihtne valmistada palju salateid .. sest võite korraga süüa liha ja riisi, kartuleid ja mune jne ... lihtsalt pange kõik astmedesse ja 30 minuti pärast on kõik valmis ... ja pliit on vaba ja potid puhtad .. Kui peaksin teist korda ostma, peatun uuesti Philipsis, kas selle mudeli või üheksakümnenda juures, kuid see on peaaegu kaks korda kallim ..
